Description
Diese gedrehten Pizzastangen sind ein schneller und herzhafter Snack aus Blätterteig, gefüllt mit Tomatensauce, Käse und Gewürzen – perfekt für Partys oder den kleinen Hunger zwischendurch.
Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 3 EL Tomatensauce (z. B. passierte Tomaten oder Pizzasauce)
- 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
- 1 TL Oregano (getrocknet)
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
Instructions
- Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Den Blätterteig entrollen und gleichmäßig mit der Tomatensauce bestreichen.
- Den geriebenen Käse darüberstreuen und mit Oregano würzen.
- Den Blätterteig längs in ca. 2–3 cm breite Streifen schneiden.
- Jeden Streifen eindrehen (twisten) und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Die Pizzastangen mit Eigelb bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Die Pizzastangen schmecken warm und kalt lecker.
- Optional kann man Schinken, Salami oder anderes Gemüse hinzufügen.
- Für eine vegane Variante kann man pflanzlichen Käse und pflanzliches Eigelb verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stange
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg
